Accord-cadre- Services de traiteur pour les besoins du Conseil départemental d'Eure-et-Loir

SERVICE DE RECEPTION : Lot 1 - Services de réception (prestations pour manifestations de moyenne à grande envergure)
Ce lot concerne la prise en charge de prestations destinées à des manifestations rassemblant plus de 100 participants et/ou présentant une envergure nécessitant une organisation renforcée. Il inclut l'ensemble des événements demandant une logistique structurée, une capacité de production élevée et une organisation adaptée à un volume important de convives
FETES ET CEREMONIES : Lot 2 - Fêtes et cérémonies (prestations pour manifestations de petite envergure)
Ce lot couvre les prestations destinées à des événements réunissant moins de 100 participants. Il s'applique aux interventions de format réduit ne nécessitant pas de dispositif logistique conséquent. Par exception, seules les prestations réalisées dans le cadre des cafés d'accueil et des plateaux repas peuvent atteindre un nombre de participants supérieur à 100